Lurer du på hva Mattilsynet ser etter på tilsyn? Få oversikt over kontrollområdene og en sjekkliste som hjelper deg å få smilefjes på døren.
God opplæring er det som holder kvaliteten oppe når presset er størst. Her er fem råd som hjelper deg å lykkes.
I en travel restauranthverdag er det lett å tenke at HMS er noe som «går av seg selv», her spiller verneombudet en viktig rolle.
Serveringssteder ønsker å drive trygt og ryddig, og har god kunnskap om mattrygghet. Men i en travel hverdag er det lett at noe glipper.
HMS har blitt en naturlig del av hverdagen på restaurantene i Akershusgruppen. Det takker de Mentor HMS for.
Flere og bedre rutiner i Mentor HMS skal sikre barns trygghet og trivsel.
